Seit 2012 gebe ich vegane Kochkurse in den VHSen Helmstedt, Salzgitter, Wolfenbüttel, Gifhorn und als Abstecher auch einmal in der VHS Magdeburg.
Kursthemen waren hierbei:
"Vegan Basics - Vegan für Einsteiger"
"Typisch deutsche Hausmannskost"
"Vegane Fleischerei"
"Vegan nach Wunsch"
"Bunte Gemüseküche"
"Vegan ohne Soja und Gluten"
"Frühlingsfrische vegane Küche ohne Soja und Gluten"
"Vegan International - Einmal um den Globus"
"Tofu - das verkannte Genie"
"Festlich Vegan - Kochen und Backen für Weihnachten"
" TexMex & USA"
"Vegane Weihnachtsbäckerei"
"Vegan für Berufstätige"
"Vegan to go - Vegan zum Mitnehmen"
"Finger Food & Partybuffet"
"Italienisch Vegan"
"Veganer Fisch"
"internationale Suppenküche"
"Brote, veganer Aufstrich und Brotbelag"
"Vegan BBQ"
"Vegan kochen und backen für und mit Kindern"